Bello Mio
“Bello mio” è un vino bianco secco, ottenuto da una varietà aromatica, lo Zibibbo. E’un vino profumato, esuberante e al contempo delicato. Al colore è un giallo brillante con riflessi verdognoli, all’olfatto si esprime? con note di agrumi,? dal bergamotto all’arancia amara e con delicate note floreali? dalla rosa al gelsomino. Al gusto viene riconfermato il profilo aromatico percepito al naso, accompagnato da una nota sapida e fresca che lo rende un vino perfetto per l’aperitivo e per la cena.
€ 9,50 /75cl
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Denominazione | Igt Terre Siciliane |
| Uve | Zibibbo |
| Annata | 2017 |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| Tipo di terreno | franco argilloso con buona presenza in scheletro |
| Vinificazione | Raffreddamento delle uve alla ricezione, pressatura soffice delle stesse e vinificazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. |
| Affinamento | 4 mesi sulle fecce fini in serbatoi di acciaio inox |
| Gradazione alcolica | 12% vol. |
| Abbinamenti | è un vino da bere per l’Aperitivo come per accompagnare ricche insalate e i crostacei |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
